Roberto Ippolito proclamato Ambasciatore del tartufo di San Miniato nel mondo dal presidente della Fondazione San Miniato Promozione Marzio Gabbanini (a sinistra) e dall’assessore comunale alla cultura Loredano Arzilli il 25 novembre 2023 a San Miniato (Pisa)
Roberto Ippolito proclamato Ambasciatore del tartufo di San Miniato nel mondo dal presidente della Fondazione San Miniato Promozione Marzio Gabbanini (a sinistra) e dall’assessore comunale alla cultura Loredano Arzilli il 25 novembre 2023 a San Miniato (Pisa)

Ambasciatore del tartufo bianco di San Miniato nel mondo

Proclamato per l’impegno “di elevato interesse civile, etico, letterario”, “da anni presente alla Mostra del tartufo bianco di San Miniato in qualità di scrittore” teso “a portare la cultura tra la gente” e per la “instancabile e competente attenzione ai temi dell’economia e della legalità, sempre alla ricerca ostinata della verità”. La nomina è avvenuta sabato 25 novembre 2023 in occasione della 52ma edizione della manifestazione. Il riconoscimento è stato attribuito dal Comune di San Miniato, in provincia di Pisa, di cui è sindaco Simone Giglioli e dal presidente della Fondazione San Miniato Promozione Marzio Gabbanini. Con Gabbanini ha partecipato alla cerimonia di consegna l’assessore comunale alla cultura Loredano Arzilli. Con il tartufo bianco si esprime un forte legame tra territorio, gastronomia e cultura. Prima della proclamazione si è svolta la conversazione con Antonio Forcellino, tra i maggiori studiosi internazionali del Rinascimento sul tema “La competizione tra Leonardo e gli altri”. In questi giorni, ma non solo nel 2023, sulle colline sanminiatesi “la cerca” personale del tartufo insieme a un tartufaio. Dal 2021 la “Cerca e cavatura del tartufo” è patrimonio immateriale dell’Unesco. E naturalmente, in occasione della Mostra mercato, la pepita bianca è stata gustata in piatti speciali. Senza trascurare i giri nello storico borgo, le viste ai suoi luoghi d’arte e l’ammirazione del paesaggio caratterizzato dai cipressi simbolo di San Miniato.

2023_11_24 (21) Cerca del tartufo a San Miniato, Roberto Ippolito
2023_11_24 (21) Cerca del tartufo a San Miniato, Roberto Ippolito
2023_11_24 (37) Cerca del tartufo a San Miniato, Roberto Ippolito
2023_11_24 (37) Cerca del tartufo a San Miniato, Roberto Ippolito
2023_11_26 (05) 52ma Mostra mercato del tartufo bianco di San Miniato, Roberto Ippolito
2023_11_26 (05) 52ma Mostra mercato del tartufo bianco di San Miniato, Roberto Ippolito
2023_11_24 (41) Cerca del tartufo a San Miniato, Roberto Ippolito
2023_11_24 (41) Cerca del tartufo a San Miniato, Roberto Ippolito
2023_11_25 (85) Ristorante Pepenero San Miniato, Roberto Ippolito
2023_11_25 (85) Ristorante Pepenero San Miniato, Roberto Ippolito
2023_11_25 (62) San Miniato, Roberto Ippolito proclamato Ambasciatore del tartufo bianco di San Miniato tra Marzio Gabbanini e Loredano Arzilli
2023_11_25 (62) San Miniato, Roberto Ippolito proclamato Ambasciatore del tartufo bianco di San Miniato tra Marzio Gabbanini e Loredano Arzilli
2023_11_24 (24) Cerca del tartufo a San Miniato, Roberto Ippolito e Massimo il tartufaio
2023_11_24 (24) Cerca del tartufo a San Miniato, Roberto Ippolito e Massimo il tartufaio
2023_11_24 (25) Cerca del tartufo a San Miniato, Roberto Ippolito
2023_11_24 (25) Cerca del tartufo a San Miniato, Roberto Ippolito
2023_11_26 (15) San Miniato
2023_11_26 (15) San Miniato
2018_11_11 (06) Mostra mercato nazionale del tartufo bianco di San Miniato, Roberto Ippolito
2018_11_11 (06) Mostra mercato nazionale del tartufo bianco di San Miniato, Roberto Ippolito
2023_11_26 (02) 52ma Mostra mercato del tartufo bianco di San Miniato, Roberto Ippolito
2023_11_26 (02) 52ma Mostra mercato del tartufo bianco di San Miniato, Roberto Ippolito
2016_11_26 (38) San Miniato, Roberto Ippolito
2016_11_26 (38) San Miniato, Roberto Ippolito